במפגשים עם אנשים שמרגישים עייפות מתמשכת, ירידה בריכוז או עצבנות לא מוסברת, אני מגלה שוב ושוב גורם אחד שחוזר על עצמו: שינה שלא באמת משקמת. רבים מספרים שהם ...
BMI תקין: טווחים, משמעות ומגבלות המדד
במפגשים עם אנשים שמנסים להבין מה מצב המשקל שלהם, BMI הוא כמעט תמיד המדד הראשון שעולה. הוא פשוט לחישוב, נותן נקודת פתיחה ברורה, ולעיתים גם מכוון לבדיקות נוספות ...
שתיית מים: איזון נוזלים ותפקוד הגוף
מניסיוני עם מטופלים רבים, שתיית מים היא אחד ההרגלים הפשוטים ביותר לשיפור ההרגשה היומיומית, ובו בזמן גם אחד המורכבים ליישום לאורך זמן. אנשים נוטים לחשוב על מים רק ...
שומן רווי ושומן בלתי רווי: השפעות תזונתיות ובריאות הלב
שומנים הם אחד הנושאים שהכי מבלבלים אנשים במפגשים שלי עם מטופלים. רבים שואלים אם שומן הוא אויב, איך אפשר ליהנות מאוכל בלי לחשוש, ולמה לפעמים אותה בדיקת דם ...
סובין שיבולת שועל לעצירות: מנגנון פעולה ושימוש נכון
במפגשים עם אנשים שסובלים מעצירות, אני רואה שוב ושוב עד כמה חוסר נוחות יומיומי יכול להשפיע על מצב הרוח, על התיאבון ועל השגרה. רבים מחפשים פתרון טבעי, נגיש ...
ארוחות עשירות בחלבון: תכנון, מקורות והשפעה על הגוף
ארוחות עם חלבון הן אחד הכלים היעילים ביותר שאני רואה בעבודה עם אנשים שמנסים לייצב רעב, לשפר הרכב גוף, ולתמוך בתפקוד יומיומי לאורך זמן. בפועל, השאלה איננה רק ...
פירות יבשים בריאים: ערכים תזונתיים ובחירה נכונה
פירות יבשים נתפסים אצל רבים כנשנוש טבעי ובריא, אבל במפגשים עם אנשים שמנסים לשפר תזונה או לאזן סוכר, אני רואה עד כמה קל להתבלבל בין פרי מיובש איכותי ...
חלב פרה: ערכים תזונתיים, יתרונות וסיכונים
חלב פרה הוא אחד ממזונות היסוד הנפוצים בישראל, והוא מעורר לא מעט שאלות בקליניקה: האם הוא באמת נחוץ, למי הוא מתאים, ומה ההבדל בין חלב רגיל למוצרים דלי ...
אפרסק: ערכים תזונתיים, יתרונות ובריאות העיכול
אפרסק הוא פרי קיץ מוכר, אבל בקליניקה אני רואה שהוא מעורר הרבה שאלות: האם הוא באמת קל לעיכול, איך הוא משתלב בסוכרת, ומה המשמעות של הקליפה והסיבים למעי. ...
מה אוכלים בדיאטה: בחירות מזון, תפריט והרגלים
במפגשים עם אנשים שמנסים לרדת במשקל, אני שומע שוב ושוב את אותה שאלה: מה בעצם מותר לאכול בדיאטה. בעבודתי המקצועית אני רואה שהקושי האמיתי הוא לא לדעת שירקות ...
תנוחת שינה נכונה: יישור עמוד שדרה והפחתת כאבים
במפגשים עם אנשים שמתלוננים על כאבי גב, צוואר או כתפיים, אני שומע שוב ושוב תיאור דומה: במהלך היום הם מתפקדים לא רע, אבל בבוקר הם קמים תפוסים, עם ...
מה לאכול אחרי הקאה: בחירת מזון ונוזלים להתאוששות
אחרי הקאה הגוף בדרך כלל מרגיש מרוקן, חלש ולעיתים גם רגיש במיוחד לריחות ולטעמים. במפגשים עם אנשים אחרי וירוס בטן, מיגרנה או תגובה לתרופה, אני רואה שוב ושוב ...
מה לאכול כשאין תיאבון: מזונות עדינים ותכנון ארוחות
אובדן תיאבון הוא מצב שכיח שמופיע בתקופות של מחלה, סטרס, כאב, טיפול תרופתי, עומס רגשי או שינויים בשגרה. במפגשים עם אנשים הסובלים מבעיה זו, אני רואה עד כמה ...
כמה שוקל מלפפון: גדלים, קלוריות ומשמעות תזונתית
שאלה פשוטה כמו כמה שוקל מלפפון הופכת בקליניקה לנושא מעשי מאוד, במיוחד כשאנשים מנסים להבין מנות, קלוריות, כמות נוזלים וצריכת סיבים. מניסיוני עם מטופלים רבים, מלפפון הוא ירק ...
אכילת לימון מרובה: השפעות, סיכונים ואיזון תזונתי
לימון נתפס אצל רבים כמזון בריאות כמעט מושלם: מוסיפים אותו למים, לסלט, לתה, ולפעמים גם אוכלים אותו כמו שהוא. במפגשים עם אנשים שמרבים בלימון אני שומע לא פעם ...
הערך התזונתי של גרעיני דלעת: רכיבים, יתרונות ושילוב בתפריט
גרעיני דלעת נתפסים לעיתים כחטיף קטן, אבל בעבודתי המקצועית אני רואה שהם יכולים להיות מרכיב תזונתי משמעותי כשמשתמשים בהם נכון. הם דחוסים בחלבון, שומן בלתי רווי ומינרלים, ולכן ...
מהם אבות המזון: תפקידים, מקורות ואיזון יומי
כשאנשים שואלים אותי בקליניקה מה בעצם צריך לאכול כדי להרגיש טוב, השיחה כמעט תמיד חוזרת לבסיס: אבות המזון. זה מונח שנשמע בית ספרי, אבל הוא מפתח להבנת אנרגיה, ...
תזונה ללא כיס מרה: עקרונות, מזונות מומלצים ותסמינים שכיחים
פגישה אחרי הסרת כיס מרה מתחילה לא פעם באותה שאלה: מה מותר לאכול, ומה יגרום לי להרגיש רע. במפגשים עם אנשים רבים שעברו את הניתוח, אני רואה דפוס ...