ערכים תזונתיים בביצים: חלבון, שומן ומיקרונוטריינטים
ביצים הן מזון פשוט לכאורה, אבל הן מעוררות שוב ושוב שאלות: האם הן באמת מקור חלבון איכותי, מה המשמעות של החלמון, ואיך משתלב כולסטרול מהתזונה בתוך תמונת הבריאות ...
הערך התזונתי של כרוב והשפעתו על הבריאות
כרוב הוא אחד הירקות השכיחים בצלחת הישראלית, אבל לא מעט אנשים מופתעים לגלות עד כמה הוא עשיר מבחינה תזונתית. הוא זמין, זול, עמיד במקרר, ומתאים לסלט, למרק, למוקפץ ...
גרם חלבון בביצה: ערכים, ספיגה ושימוש יומיומי
אנשים רבים מנסים להבין כמה חלבון הם באמת מקבלים ממזון פשוט וזמין כמו ביצה. השאלה נשמעת בסיסית, אבל מאחוריה עומדים הבדלים בגודל הביצה, באופן ההכנה, ובמה שאתם מגדירים ...
תזונה לחולי סרטן: עקרונות תזונתיים, תופעות לוואי ותמיכה בגוף
במפגשים עם אנשים המתמודדים עם סרטן, אני רואה שוב ושוב עד כמה האוכל הופך מנושא יומיומי לשאלה שמערבת כוח, פחד, תקווה ועייפות. חלק מכם מגיעים עם ירידה חדה ...
זה טבעי, אבל קריאטינין הוא לא רק עניין של אוכל. הוא משקף איזון עדין בין מסת שריר, מצב נוזלים, תרופות ותפקוד כלייתי, ולכן גם דיאטה צריכה להיות מדויקת ...
טבלת שעות שינה לפי גיל: טווחים, איכות וצרכים
שינה היא לא רק מספר שעות, אלא מערכת ביולוגית שלמה שמכוונת את האנרגיה, מצב הרוח, הקשב והחוסן החיסוני. השאלה הנפוצה היא לא רק כמה לישון, אלא איך להבין ...
שומן בטני הוא אחד הנושאים שמעסיקים אנשים רבים, לא רק בגלל המראה אלא בגלל התחושה הכללית והקשר לבריאות. מניסיוני עם מטופלים רבים, התסכול המרכזי הוא שהמשקל לפעמים יורד, ...
תזונת פנקייק מאוזנת: ערכים, סיכונים ושדרוגים
פנקייק הוא מאכל פשוט ואהוב, אבל מבחינה בריאותית הוא מציב שאלה מעניינת: איך משהו כל כך בסיסי יכול להשפיע אחרת לגמרי על אנשים שונים. מניסיוני עם מטופלים רבים, ...
ביצה חצי קשה: ערכים תזונתיים, בטיחות ואחסון
ביצה חצי קשה היא מזון יומיומי שמצטייר כפשוט, אבל בפועל הוא יושב בדיוק על התפר שבין טעם ומרקם לבין בטיחות מזון. עולות כמה שאלות חוזרות סביב ביצים: כמה ...
תפריט לדיאטה: בנייה חכמה, שובע ותוצאות
תפריט לדיאטה נשמע לפעמים כמו רשימת איסורים, אבל ההצלחה מגיעה דווקא מתכנון גמיש, שמכבד רעב ושובע, ומתאים לחיים האמיתיים. תפריט טוב לא נמדד רק במספרים, אלא ביכולת שלכם ...
בטא קרוטן: תפקידים, מקורות ובטיחות
בטא קרוטן הוא אחד הרכיבים התזונתיים שאני נתקל בו לא מעט בשיחות על עור, ראייה, וחיזוק הגוף לקראת חורף. בעבודתי המקצועית אני רואה איך הוא הופך בקלות למושג ...
מה לאכול בעצירות: מזונות שמקלים על היציאות
עצירות היא אחת התלונות השכיחות בקרב אנשים בכל גיל. לעיתים היא מתחילה אחרי שינוי שגרה, נסיעה, סטרס, תרופות מסוימות או פשוט דחייה חוזרת של היציאה. בחירות מזון ושתייה ...
איזה מאכלים יכולים להגדיל את החזה: תזונה והורמונים
הרצון טבעי, במיוחד בתקופות של שינויי משקל, אחרי לידה, או סביב שינויים הורמונליים. בפועל, הקשר בין תזונה לבין גודל חזה מורכב, והוא עובר בעיקר דרך אחוזי שומן בגוף, ...
דיאטה לילדים: תזונה מאוזנת, גדילה והרגלים
דיאטה לילדים מעוררת הרבה רגשות ושאלות, כי היא נוגעת גם לבריאות וגם לדימוי גוף, וגם לאווירה בבית. כשמדברים על דיאטה בגיל צעיר, בפועל מתכוונים לרוב לשני דברים: יצירת ...
יתרונות המאצ'ה: השפעות על ערנות, ריכוז ובריאות
אנשים שמנסים לשפר את האנרגיה במהלך היום שואלים שוב ושוב: האם יש משקה שמחדד, אבל בלי רכבת ההרים של קפאין. מאצ'ה, אבקת תה ירוק טחונה דק, נכנסת בדיוק ...
נוגדי חמצון במזון: מקורות והשפעות בריאותיות
נוגדי חמצון במזון הם נושא שאני חוזר אליו שוב ושוב במפגשים עם אנשים שמנסים להבין למה תזונה מסוימת מרגישה להם טובה יותר, או למה עייפות, דלקתיות ועור רגיש ...
לא לאכול פטריות: סיכונים, רגישויות ומה כדאי לדעת
פטריות נתפסות אצל רבים כמזון טבעי, קליל ובריא, אבל הסיפור מורכב יותר. יש אנשים שאוכלים פטריות בלי כל בעיה, ויש מי שחווים תסמינים לא נעימים, ולעיתים אפילו אירועים ...
סכנות של סיגריה אלקטרונית ללא ניקוטין: מה באמת שואפים
בקליניקה אני פוגש לא מעט אנשים שבוחרים סיגריה אלקטרונית ללא ניקוטין מתוך תחושה שמדובר בהרגל כמעט תמים. רבים מתארים זאת כפתרון ביניים להפחתת עישון, כתחליף חברתי, או פשוט ...
האתר משתמש בעוגיות סטטיסטיקה כדי להבין איך משתמשים בו. בלחיצה על "אישור" נאפשר גם ל-Google AdSense למדוד ולהתאים מודעות. אפשר לדחות או לשנות את הבחירה בכל עת. מדיניות הפרטיות