אצות ים: ערכים תזונתיים, יתרונות וסיכונים בריאותיים
אצות ים נכנסו בשנים האחרונות למטבח הביתי בישראל דרך סושי, סלטים ותוספים, אבל בקליניקה אני פוגש לא מעט אנשים שמופתעים לגלות שמדובר במזון בעל השפעה פיזיולוגית ממשית. מניסיוני ...
תוסף קראטין כתוסף תזונה: שימושים, יעילות ובטיחות
קראטין הוא אחד התוספים הנחקרים ביותר בעולם הכושר, אבל בקליניקה אני פוגש אותו גם מחוץ לחדרי הכושר: אנשים שמחפשים אנרגיה, התאוששות טובה יותר, או דרך בטוחה לשמר כוח ...
ערכים תזונתיים של גרעינים שחורים והשפעתם על הבריאות
גרעינים שחורים הם נשנוש נפוץ שמגיע לרוב מגרעיני חמנייה שעברו קלייה ומליחה, ולעיתים גם מתובלנים. במפגשים עם אנשים שמנסים לשפר תזונה, אני רואה לא מעט בלבול בין הדימוי ...
האם שום מזיק לבריאות: תופעות לוואי ומצבים רגישים
שום נתפס אצל רבים כמזון בריאות כמעט אוטומטי, ולכן אנשים מופתעים כשהם מגלים שהוא יכול גם להציק ואף להזיק במצבים מסוימים. מניסיוני עם מטופלים רבים, הבעיה לא מתחילה ...
מים עם לימון ושמן זית בבוקר: השפעות ומה לבדוק
מים עם לימון ושמן זית בבוקר הפכו בשנים האחרונות להרגל נפוץ, בעיקר סביב רצון להרגיש קלילות, לשפר עיכול ולפתוח את היום בתחושת ניקיון פנימי. מניסיוני עם מטופלים רבים, ...
יתרונות אגוזי מלך: השפעה על הלב, המוח והמעי
אגוזי מלך הם אחד המזונות שאני פוגש שוב ושוב בשיחות על תזונה בריאה, כי קל לשלב אותם ביומיום והם נותנים תחושת שובע לאורך זמן. מניסיוני עם מטופלים רבים, ...
סגולות של זנגביל טחון: שימושים, יתרונות וזהירות
זנגביל טחון הוא אחד התבלינים השכיחים ביותר במטבח, אבל במפגשים עם אנשים שמנסים לשפר תחושה כללית, להפחית בחילות או להקל על אי נוחות במערכת העיכול, אני רואה שוב ...
מזונות עתירי ברזל: מקורות, ספיגה ושילובים
ברזל הוא רכיב קטן עם השפעה גדולה: הוא משתתף בהובלת חמצן, בתפקוד מערכת החיסון ובתחושת אנרגיה לאורך היום. מניסיוני עם מטופלים רבים, סביב ברזל יש לא מעט בלבול: ...
הערך התזונתי של חזה עוף: חלבון, שומן, מינרלים
חזה עוף הוא אחד המזונות הנפוצים ביותר בצלחת הישראלית, ולא במקרה. במפגשים עם אנשים שמנסים לרדת במשקל, לבנות מסת שריר או פשוט לאכול מסודר, אני רואה שוב ושוב ...
איך להשמין בצורה בריאה: תזונה, אימונים ומעקב
במפגשים עם אנשים שמתקשים לעלות במשקל, אני שומע לעיתים קרובות משפט חוזר: אתם אוכלים לא מעט, ובכל זאת המשקל לא זז. זה יכול להיות מתסכל, במיוחד כשיש עייפות, ...
הערך התזונתי של חסה: ויטמינים, סיבים ושילובים
חסה נתפסת לעיתים כירק של נפח ומים, אבל במפגשים עם אנשים שמנסים לשפר תזונה לאורך זמן, אני רואה כמה היא יכולה להפוך לכלי יומיומי נוח: היא מוסיפה רעננות, ...
גרעיני חמנייה: ערכים תזונתיים והשפעות בריאותיות
במפגשים עם אנשים שמנסים לשפר תזונה, גרעיני חמנייה עולים שוב ושוב כחטיף קטן שנראה תמים, אבל יכול להשפיע משמעותית על איכות התפריט. מניסיוני עם מטופלים רבים, ההבדל בין ...
כמה שומנים צריך לאכול ביום: כמות מומלצת ואיכות השומן
שומנים הם אחד הנושאים הכי מבלבלים בשיחה על תזונה. במפגשים עם אנשים שמנסים לרדת במשקל, לאזן סוכר או לשפר כולסטרול, אני שומע לעיתים קרובות שתי קיצוניות: או שמפחדים ...
תפריט תזונה לספורטאים לפי סוג האימון
במפגשים עם ספורטאים חובבים ותחרותיים אני רואה שוב ושוב שיפור בביצועים לא דרך עוד אימון, אלא דרך תפריט מדויק. תזונה ספורטיבית טובה מחברת בין עומס האימון, מטרות הגוף ...
ויטמין B6 תפקידים, מקורות וסימני חוסר
ויטמין B6 הוא אחד הוויטמינים שאני פוגש שוב ושוב בשיחות על עייפות, מצב רוח, נימול בידיים ושאלות על תוספים. בעבודתי המקצועית אני רואה כמה קל לבלבל בין תסמינים ...
תרגילים למוח חינם לשימור יכולות קוגניטיביות
תרגילים למוח חינם הם אחד הכלים הנגישים ביותר לשמור על חדות, ריכוז וגמישות מחשבתית בתוך שגרה עמוסה. מניסיוני עם מטופלים רבים, עצם הבחירה להקדיש כמה דקות ביום לאתגר ...
ניתוחים בריאטרים: סוגים, תהליך ומעקב ארוך טווח
ניתוחים בריאטרים הם אחד הכלים המשמעותיים ביותר שיש כיום להתמודדות עם השמנה קשה ומחלות נלוות. במפגשים עם אנשים שנאבקו שנים בדיאטות ובטיפולים שונים, אני רואה עד כמה ההחלטה ...
מה מוריד לחץ דם: גורמים, הרגלים וטיפולים
לחץ דם גבוה הוא אחד הנושאים שאני פוגש הכי הרבה בשיחות עם אנשים שמרגישים לכאורה טוב, אבל מגלים בבדיקה מספרים שמטרידים אותם. בעבודתי המקצועית אני רואה עד כמה ...