רבים מכם גדלו על המסר שעגבנייה היא כמעט שם נרדף לבריאות. בפועל, עבור חלק מהאנשים עגבנייה עלולה להיות “לא בריאה” בהקשר מאוד מסוים: לא בגלל שהיא רעל, אלא ...
דיאטה דלת סיבים: שימושים, מזונות ותכנון תפריט
דיאטה דלת סיבים היא כלי תזונתי ממוקד המשמש לא מעט במצבים רפואיים מסוימים, במיוחד סביב מערכת העיכול. במצבים של כאבי בטן, שלשולים, היצרות מעי או בתקופות של התאוששות ...
תיאמין B1: תפקידים, חסר ותוספים
תיאמין (ויטמין B1) הוא רכיב קטן עם השפעה גדולה: הוא משתתף בהפקת אנרגיה מהמזון ובתפקוד התקין של מערכת העצבים והלב. עייפות לא מוסברת, ירידה בתיאבון או תחושות נימול ...
ניקוי רעלים טבעי: תהליכים בגוף ותמיכה יומיומית
ניקוי רעלים טבעי הוא אחד הביטויים הנפוצים ביותר בשיח על בריאות, אבל קיים בלבול חוזר: אנשים מדמיינים פעולה חד-פעמית של מיץ ירוק או צום קצר, בזמן שהגוף פועל ...
מחזור שינה: שלבים, משך והשפעות על הבריאות
מחזור השינה הוא תהליך מחזורי ומתוזמן היטב, שמתרחש אצל כולנו מדי לילה ומשפיע על אנרגיה, מצב רוח, ריכוז ותפקוד גופני. אצל אנשים שמתלוננים על עייפות מתמשכת, הבעיה איננה ...
ירקות ממשפחת המצליבים והבריאות המטבולית
בקרב אנשים שמנסים לשפר מדדים כמו שומנים בדם, איזון סוכר או תחושת שובע לאורך היום, שינוי קטן בבחירת הירקות עושה לעיתים קרובות הבדל גדול. ירקות ממשפחת המצליבים בולטים ...
גרעיני חמניה ערך תזונתי והשפעה בריאותית
גרעיני חמניה הם מזון קטן עם נוכחות גדולה: הם משדרגים טעם ומרקם, אבל בעיקר מוסיפים שומן בלתי רווי, חלבון, סיבים ומגוון רכיבים פעילים. חופן קטן עשוי לשנות את ...
עיסוי עם הרפייה: השפעות, התאמה ומגבלות
עיסוי עם הרפייה הוא אחד הכלים הנפוצים ביותר להפחתת עומס גופני ונפשי בשגרה המודרנית. במפגשים עם אנשים שמגיעים עם מתח מצטבר, כאבי שרירים או קושי להירדם, אני רואה ...
תה קפאין: השפעות בריאותיות ושימוש נכון
אצל אנשים שמנסים לשפר ערנות ביום או לישון טוב יותר בלילה, תה עם קפאין עולה שוב ושוב כשאלה מעשית: האם הוא עדין יותר מקפה, כמה הוא באמת “חזק”, ...
חלב לקטוז: עיכול, רגישות ובחירות תזונתיות
חלב עם לקטוז הוא חלק יומיומי מהתזונה של רבים, אבל לא מעט אנשים מתארים אי נוחות לאחר שתיית חלב או אכילת מוצרי חלב מסוימים. לעיתים מדובר ברגישות ללקטוז, ...
ערכים תזונתיים חסה והשפעתם על הבריאות
בעבודתי המקצועית אני פוגש לא מעט אנשים שמזלזלים בחסה כי היא נתפסת כמים עם צבע. בפועל, חסה היא ירק דל קלוריות אך לא דל ערך: היא מוסיפה נפח ...
ערכים תזונתיים בננה: רכיבים, יתרונות והסתייגויות
בננה נתפסת לעיתים כפרי ״פשוט״, אף שהיא מורכבת מבחינה תזונתית. בננה היא מזון נגיש, קל לנשיאה, ומתאים לרבים כחטיף מהיר או כחלק מארוחה. יחד עם זאת, הערכים התזונתיים ...
נבטים סיניים יתרונות תזונתיים ובטיחות מזון
נבטים סיניים הם תוספת נפוצה למוקפצים, סלטים ומרקים, לעיתים נבטים נתפסים כירק קליל “ללא משמעות”. בפועל, מדובר במזון חי שיכול לתרום לגיוון תזונתי ולמרקם משביע, אך גם דורש ...
דיאטת חלבונים תפריט: עקרונות, דוגמאות והתאמה אישית
אנשים שמנסים לרדת במשקל, להתחזק או פשוט לאכול מסודר יותר אומרים שוב ושוב: "אני רעב שעה אחרי הארוחה". לא פעם, כשבודקים מה באמת היה בצלחת, מגלים מעט מדי ...
ניקוי רעלים בגוף: מנגנוני פינוי טבעיים ומיתוסים נפוצים
אצל אנשים שמרגישים עייפות, כבדות או “עמוסות” כללית, נשמע לא מעט המשפט: “אני צריך ניקוי רעלים”. התופעה הזאת נפוצה במיוחד אחרי תקופות של עומס בעבודה, תזונה לא סדירה, ...
עדש בעין: גורמים, תסמינים ואפשרויות טיפול
עדש בעין הוא מצב שכיח שמפתיע אנשים בדיוק ברגע הכי לא מתאים: בוקר עם עפעף נפוח, תחושת גוף זר ורגישות למגע. מניסיוני עם מטופלים רבים, עצם העובדה שמדובר ...
חלבונים באוכל: תפקידים, מקורות ובחירה יומיומית
חלבונים באוכל הם אחד הנושאים שאני פוגש שוב ושוב בשיחות עם אנשים שמנסים להבין למה הם רעבים מהר, למה קשה להם להתחזק אחרי אימון, או איך לשנות הרגלי ...
הפירות הכי בריאים: בחירה יומיומית חכמה
במפגשים עם מטופלים רבים אני שומע שוב ושוב את אותה שאלה: איזה פרי באמת “נחשב בריא”, והאם יש פרי שכדאי לתת לו עדיפות. בפועל, לא מדובר בתחרות אלא ...
האתר משתמש בעוגיות סטטיסטיקה כדי להבין איך משתמשים בו. בלחיצה על "אישור" נאפשר גם ל-Google AdSense למדוד ולהתאים מודעות. אפשר לדחות או לשנות את הבחירה בכל עת. מדיניות הפרטיות